Une invitation pour un voyage de saveurs
Nous vous invitons à un voyage culinaire par nos produits frais et de qualités, en suivant le rythme des saisons, que nous transformons avec goût afin d'obtenir le meilleur résultat dans votre assiette.
Une fusion de saveurs inhabituelles, uniques et délicieuses
Ouverture du lundi au dimanche :
Midi / Lunch : 12h00 - 14h00
Soir / Diner : 19h00 - 22h00
Cuisine et Saveurs du monde
" Le monde est un livre et ceux qui ne voyagent pas n’en lisent qu’une page "
Disait Saint Augustin. Alors préparez-vous à vivre un voyage autour du monde à travers les plats préparés par le chef cuisinier du Puits des Saveurs. Notre point de départ est la ville de L’Alpe d’Huez. Destination : Le tour du Globe. Ce voyage vous amènera au-delà des frontières de la cuisine, qui s’effacent graduellement pour le plus grand plaisir de tous.
Le tournant de ce siècle nous voit adopter, en douceur, de nouvelles habitudes culinaires. On ne parle plus de cuisine exotique car l’exotisme implique le lointain, le bizarre, et pas forcément l'authentique. Or il n’y a plus rien de bizarre à cuisiner asiatique, indien ou mexicain.
Notre démarche consiste à trouver l’inspiration partout où l’on peut. L’essentiel est que le résultat soit bon. Le monde vient dans notre cuisine tout naturellement. Nous vous proposons une échappatoire aux cartes conventionnelles. Des plats légers, variés, et aux proportions adaptées, en suivant le rythme des saisons.
Téléphone : 04 76 80 65 65
Ou : 06 43 63 29 60
Horaires midi : 12h00 - 14h00
Horaires soir : 19h00 - 22h00
Ouverture du lundi au dimanche